Überbackene Erdbeeren
Zubereitung: Die Erdbeeren waschen, Stielansätze herausschneiden, halbieren und mit der Schnittfläche nach unten auf einem Teller anrichten.Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Ei trennen, Eiweiß mit 1 Essl. Puderzucker in…
Erdbeerkuchen
Erdbeerkuchen Zubereitung: Die Eier, den Vanillezucker und den Zucker gut verrühren (min. 10 Minuten). Das Mehl sieben, mit dem Backpulver vermischen und unter die Eier-Zucker-Mischung heben. Eine Springform einfetten(funktioniert auch…
Kartoffel
Kartoffelgerichte
Kochrezepte: Dessert
Kochrezepte: Eier
Kochrezepte: Soßen
Kochrezepte: Vegetarisch
Kartoffel-Mohnrösti mit Zwetschgenragout
Kartoffel-Mohnrösti mit Zwetschgenragout Zubereitung: Die Milch mit den Eiern, dem Mohn und der Hefe verrühren. Das Mehl und den Zucker hinzufügen und verrühren. Die Masse an einem lauwarmen Ort ungefähr…
Spargel-Erdbeer-Dessert
Spargel-Erdbeer-Dessert Zubereitung: Den Spargel schälen, vom holzigen Ende befreien und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. In Salzwasser mit etwas Zucker, Zitronensaft und Butter kochen. Den Spargel in ca.…