Bunte Kartoffel-Hähnchen-Pfanne

Bunte Kartoffel-Hähnchen-Pfanne

Zubereitung:

Hähnchenbrustfilet in heissem Öl anbraten. Gemüse in Würfel schneiden, dazu geben und mitandünsten. Die gekochten Kartoffeln in Würfel schneiden und zuletzt  unterheben. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten (für 4 Portionen):

  • 200 g gekochte Kartoffeln
  • 200 g Hähnchenbrustfilet
  • 50 g Paprika (bunt)
  • 50 g Lauch
  • 50 g Kohlrabi
  • Salz
  • Pfeffer

 

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