Kartoffelgnocci´s
Kartoffelgnocci Zubereitung: Kartoffeln für ca. 30 Minuten kochen, pellen und durch eine Kartoffelpresse drücken. Mehl, Salz und Ei in der Schüssel hinzufügen.
Hamburger Krabbensuppe
Hamburger Krabbensuppe Zubereitung: Suppengrün putzen und klein schneiden. In einem Topf Gemüsebrühe aufkochen, Suppengrün mit Weisswein und Salz dazugeben und bei mittlerer Hitze weich kochen. Im Topf mit einem Stabmixer…
Kartoffelpizza mit Champignons und Zucchini
Kartoffelpizza mit Champignons und Zucchini Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, waschen und reiben. Zwiebeln ebenfalls schälen und reiben. Etwas Kartoffelwasser abnehmen und die Kartoffeln mit den Zwiebeln, den Eiern und dem…