Eier in Kresse-Senfsauce
Eier in Kresse-Senfsauce Zubereitung: Kartoffeln schälen und waschen. In Salzwasser zugedeckt ca. 20 Minuten kochen. Zwiebeln schälen, fein würfeln. Fett in einem Topf erhitzen. Zwiebel darin andünsten. Mehl zugeben und…
Chimichurri
Chimichurri Variante einer argentinischen Steaksauce Zubereitung: Lorbeerblätter mit dem Salz zerkleinern. Dann die Petersilienblätter, Knoblauch und Zwiebeln sorgfältig zerkleinern