Gemischter Salat mit Spargel
Gemischter Salat mit Spargel Zubereitung: Den Spargel schälen und in Salzwasser bissfest abkochen. Den ganzen Salat und das Gemüse waschen, putzen und anschließend in Streifen bwz. Stifte schneiden.Alles in einer…
Zanderfilet an Zucchini-Spargelgemüse
Zanderfilet an Zucchini-Spargelgemüse Zubereitung: Den Spargel schälen und bissfest in Salzwasser kochen. Zucchini waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Kräutterbutter in einer Pfanne geben und die Zucchinischeden darin leicht…
Kartöffelchenpfanne
Kartöffelchenpfanne Zubereitung: Die Kartoffeln waschen, und ca. 15 Minuten vorgaren. Sellerie, Lauchzwiebeln, Zwiebeln putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Tomaten ebenfalls waschen und klein schneiden. In der heissen Butter…