Belgische Pommes Frites
Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, waschen und in die gewünschte Form bringen. Abtrocknen und in eine Schüssel geben. Das Olivenöl, den frisch gehackten Thymian und den frisch geriebenen Parmesan zufügen und…
Spargelragout mit Frühlingszwiebeln
Spargelragout mit Frühlingszwiebeln Zubereitung: Die Nüsse grob hacken. Den Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden.
Melonensuppe
Melonensuppe Zubereitung: Die Melonen entkernen und mit dem Staqbmixer pürrieren, den Kirschsaft untermengen, geriebene Zitronenschale untermischen und nach Bedarf mit Zucker abschmecken, kalt servieren.