Pfitzauf
Zubereitung:
Den Backofen auf 210° vorheizen. Die Portionsförmchen dick Butter einfetten und mit Mehl ausstäuben. Pfitzauf weiterlesen
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Versoffene Jungfern
Versoffene Jungfern
Zubereitung:
Für den Weinsud den Puderzucker in einen Topf sieben und bei schwacher Hitze hell karamelliesieren. Mit dem Wein und dem Apfelsaft ablöschen. Zimt, Vanilleschote, Zitronen-und Orangenschale hinzufügen. Die Speisestärke mit wenig kaltem Wasser glatt rühren Versoffene Jungfern weiterlesen