Rösti mit Röstgemüse
Zutaten Für 4 Personen 1 kg Kartoffeln, grosse Exemplare halbiert Maiskeimöl, zum Braten Salz und Pfeffer Röstgemüse 2 EL natives Olivenöl extra 1 EL Balsamico-Essig 1 TL Honig 1 rote…
Hähnchenbrustfilet mit Apfelfüllung an Kartoffelnudeln
Zubereitung: Hähnchenbrustfilet mit Apfelfüllung an Kartoffelnudeln: Apfel waschen, vierteln, entkernen und fein würfeln. Rosinen waschen, abtupfen. Beides mit 12 EL Zitronensaft mischen. Filets waschen, trocken tupfen. Jeweils eine Tasche einschneiden.…