Schlagwort-Archive: Hülsenfrüchte

Heisser Wintertopf

Heisser Wintertopf

Heisser Wintertopf
Heisser Wintertopf

Zubereitung:

Die Zwiebel schälen und in Achtel schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten, die Brühe dazugießen und aufkochen lassen. Die Möhren putzen, waschen, schälen und in Stücke schneiden. Die Kartoffeln schälen und ebenfalls in Stücke schneiden. Beides in die Brühe geben und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Dann die Bohnen hinzugeben. Den Apfel waschen, schälen Heisser Wintertopf weiterlesen