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Kartoffel-Lauch-Canapés mit Kaviar

Kartoffel-Lauch-Canapés mit Kaviar

Kartoffel-Lauch-Canapé mit Kaviar
Kartoffel-Lauch-Canapé mit Kaviar

Zubereitung:

Die Kartoffeln schälen, waschen und fein würfeln. Den Lauch putzen, waschen und sehr klein schneiden.Je 6 EL Kartoffel- und Lauchwürfelchen in wenig Salzwasser etwa 5 Minuten sehr weich garen. Anschließend abgießen, abtropfen lassen und auf Küchenpapier abtrocknen. Die Kartoffel und Lauchwürfelchen in eine Schüssel geben und mit Salz , Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken. Die Crème Kartoffel-Lauch-Canapés mit Kaviar weiterlesen