Hähnchenkeule gegrillt
Zubereitung:
Die Hähnchenkeule waschen und trocken tupfen. Die Sojasauce, das Öl und Tabasco in eine flache Form geben, Salz und Pfeffer zufügen. Alles gut miteinander verrühren und die Hähnchenkeule darin mehrmals wenden und mindestens zwei Stunden ziehen lassen. Fett in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenkeule von beiden Seiten anbraten und später auf dem Grill fertig garen. Dazu passt ein herzhafter Dip. Wir reichen dazu einen frischen Salat und selbstgebackenes Brot
Zutaten (für 1 Person):
- 1 Hähnchenkeule
- 10 ml Sojasauce
- 10 ml Öl
- 1 TL Tabasco
- Pfeffer
- Salz
- Öl für die Pfanne
