Meine drei Heidefarmen
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Category Archives: Kochrezepte: Ente
Entenkeule mit Rotkohl und Kroketten
Entenkeuel mit Rotkohl Zubereitung: Den Beutel mit den Innereien aus der Ente nehmen. Die Ente unter fließendem Wasser innen und außen abspülen, dabei evtl. vorhandene Federkiele entfernen. Von innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Ente nach Belieben füllen … Continue reading
Gefüllte Ente mit Apfelfüllung
Zubereitung: Gefüllte Ente mit Apfelfüllung: Den Beutel mit den Innereien aus der Ente nehmen. Die Ente unter fließendem Wasser innen und außen abspülen, dabei evtl. vorhandene Federkiele entfernen. Von innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben.
