Category Archives: Allgemein

Kulinarische Sternstunde mit Karl-Heinz Scharf

Posted on 9. Oktober 2010 by Olaf Stehr

Sternekoch Karl-Heinz  Scharf zu Besuch im Kartoffel-Hotel… Samstagabend konnte unser Azubi Marcus Ströber ein weiteres Highlight in seiner Ausbildungslaufbahn zum Koch erleben. Anfang des Jahres belegte er einen guten Platz bei der Altmark-Meisterschaft, am Wochenende machte der die Bekanntschaft mit … Continue reading →

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Sondermarke im Oktober – die Briefmarke aus dem Wendland

Posted on 7. Oktober 2010 by Olaf Stehr

Heute ist sie erschienen, die Briefmarke aus dem Wendland… Und dafür ist heute extra an diesem besonderen Tag im Gasthaus Sültemeier in Dünsche ein Postamt eingerichtet worden. Frau Lieske vom Kartoffel Hotel ist dafür extra nach Dünsche gefahren um heute … Continue reading →

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Kartoffelparty mit Kartoffelbuddeln und Kartoffelfeuer

Posted on 14. September 2010 by Olaf Stehr

Im Kartoffel Hotel dürfen die Gäste Ihre eigenen Heidekartoffeln ernten und werden mit einer Pellkartoffel Party mitten auf dem Kartoffel Acker belohnt  Die erste Kartoffelernte in der Lüneburger  Heide beginnt schon im Frühsommer zur Spargelzeit. Dann beginnt schon das erste … Continue reading →

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Mittelaltermarkt im Rundlingsdorf Sagasfeld war ein grosser Erfolg Zeitungsbericht 13.09.10 EJZ

Posted on 13. September 2010 by Olaf Stehr

Als ein Kilo Pfeffer teurer als ein Pferd war Markttreiben im Rundlingsdorf Sagasfeld gewährte Blick ins Spätmittelalter dam Metzingen. Es war die Zeit, als die Adligen von ihren hohen Rössern herabsteigen mussten. Denn in den Städten stiegen Handwerker und Kaufleute -man … Continue reading →

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Filmdreh im Kartoffel-Hotel mit Herr Wein Imagefilme

Posted on 9. September 2010 by Olaf Stehr

Der neue Hotel Imagefilm im Kartoffel-Hotel wurde gerade mit Herr Wein Imagefilme gedreht… Den Dominik Wein von Herr Wein Imagefilme habe ich mal durch einen anderen Filmdreh für ein Hotel Image Film bei uns im Kartoffel-Hotel kennen gelernt. Schon “damals” haben … Continue reading →

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Mittelaltermarkt im Rundlingsdorf Sagasfeld

Posted on 30. August 2010 by Olaf Stehr

  Hört, hört: legendärer Mitelaltermarkt im Rundlingsdorf Sagafeld! Versinken im Zauber vergangener Zeit vom 11.09.- 12.09.2010 in der Lüneburger HeideAnno 2010 wird das Rad der Zeit zurückgedreht und die Vergangenheit lebendig. Bekanntmachung an alle Freunde des Mittelalters: Werdet in der … Continue reading →

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Die besten Pizzabrötchen aller Zeiten

Posted on 10. August 2010 by Olaf Stehr

Zubereitung: Die Champignons “schälen” und in kleine Scheibchen schneiden. Salami und Schinken klein würfeln. Wer es gerne etwas schärfer hat, kann die klein gehackten Peperonis zugeben. Für Kinder und Senioren lassen Sie sie lieber weg.

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Zum Filmstart Inception mit DiCabrio, deute Deine Träume…

Posted on 3. August 2010 by Olaf Stehr

Die Lebensberaterin und Traumdeuterin Margarethe Hartesohl aus dem Rundlingsdorf Sagasfeld wurde anläßlich der Filmpremiere vom neuen DiCaprio Kinofilm Inception in das Radiostudio von NDR 2 eingeladen…hier hatten viele NDR 2 Höhrer Gelegenheit mehr über Ihre persönliche Träume zu erfahren…

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Hurra, das Kartoffel Hotel ist Nische des Monats August im Nischensucher Blog

Posted on 2. August 2010 by Olaf Stehr

Alexandra Romeo, vom Nischensucher Blog,  ist immer auf der Suche nach dem kleinen aber feinen Unterschied. Manchmal reicht sch0n eine Kleinigkeit, um sich von anderen zu unterscheiden. Und genau diesen USP ( unique Selling Point ) entscheidet in einer Überfluss-Gesellschaft … Continue reading →

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Champignon-Kartoffelsalat

Posted on 13. Juli 2010 by Olaf Stehr

Zubereitung: Kartoffeln unter fließendem Wasser gründlich bürsten, möglichst nicht schälen. In Salzwasser gar kochen, abgießen und abkühlen lassen. Pilze  putzen und in Scheiben schneiden. Feldsalat waschen und trocken schleudern.

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