Meine drei Heidefarmen
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Sehr geehrte Mitarbeiter des Kartoffel- Hotel
Wir waren am 25.07.2011 in Ihren Kartoffel -Hotel und haben die leckere Kartoffel
Bratwurst gegessen. Zu Hause habe ich darüber berichtet und nun sind alle gespannt
wie denn so eine Bratwurst gemacht. wird. Vieleicht können Sie mir Ihr Chefkoch Bernd Bluhm ds Rezept verraten. Ich würde mich darüber freuen. Im voraus recht herzlichen Dank
Frau Klammer aus Radeberg
Hallo Frau Klammer,
P.S. kommt aus Radeberg eigentlich das Radeberger Bier?
die Kartoffelbratwurst lassen wir wöchentlich von unseren Schlachter herstellen – wenn man Wurst machen kann – ist das eigentlich ganz einfach – einfach eine leckere Bratwurst mit knapp 40 % Kartoffelstücken – fertig ist die Kartoffelbratwurst
Lieben Gruß aus der Lüneburger Heide nach Radeberg – Ihr Kartoffel-Hotel