Author Archives: Olaf Stehr

Das Rolling Stones Zimmer wurde im Kartoffel Hotel eingeweiht

Das Rolling Stones Zimmer im Kartoffel Hotel wurde von Ulrich Schröder, dem Gründer vom 1. Rolling Stones Museum eingeweiht… Als der Kartoffel Hotel Chef Olaf Stehr vor nun fast drei Jahren erstmals von der verückten Idee erfuhr, dass in Lüchow … Continue reading

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Heaven’s Tour Musik Festival 2011 – Himmelfahrt im Wendland

- Heaven’s Tour Musik Festival 2011 in Lübeln am Himmelfahrtstag- Fünf Bands werden das Heaven’s Tour Musik Festival 2011 im Wendland rocken – for free & open air – das heißt zehn Stunden Livemusik zum Nulltarif Das 9. Mal in … Continue reading

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Ei im Toastbrot mit Rosmarin-Butter

Zubereitung: Toasts: Alle Brotscheiben mit Rosmarinbutter bestreichen. Bei 4 Toastbrotscheiben je eine Rondelle (ca. 7 cm Durchmesser) ausstechen, Toastrahmen auf die restlichen Brotscheiben legen, gut andrücken. Toastscheiben und Rondellen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Je ein Ei sorgfältig … Continue reading

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TV im Kartoffel-Hotel: mit Joey-Grit Winkler und Inka Bause

Joey Grit Winkler und Inka Bause zum drehen im Kartoffel Hotel   Am Dienstag hatte das Kartoffel-Hotel mal wieder Besuch von einem Fernsehteam, dieses Mal aus dem fernen München. Das Team der Produktionsfirma Oink drehte für einen Beitrag für “Schau dich schlau” auf … Continue reading

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Altmark-Jugendmeisterschaft der Gastronomie

Unsere Azubis Hotelfachfrau Miriam Reichel und Koch Markus Ströber haben mit großem Erfolg an den Altmark Jugendmeisterschaften der Gastronomie in Salzwedel teilgenommen. Am Freitag, 04.03.11, fand in der Berufsbildenden Schule in Salzwedel die 16. Altmark-Jugendmeisterschaft der Gastronomie statt. Unter dem … Continue reading

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Kochkurse im Kartoffel Hotel: vom Kartoffel Kochkurs bis zur Landküche

Kochkurs und Kochkurse in der Nähe von Hamburg in der Lüneburger Heide Das Kartoffel Hotel in der Lüneburger Heide hat sich schon immer der Kartoffel und der regionalen Esskultur verschrieben. Das heißt man kocht regionale Rezepte von Landfrauen aus der … Continue reading

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Frühjahrstipps aus der Naturheilpraxis für TCM im Wellnessdorf

Fit in den Frühling mit Hilfe der Traditionielle Chinesische Medizin   Frau Karin Berger, Heilpraktikerin für TCM – Traditionielle Chinesische Medizin,  Klassische Homöopathie und Qui Gong Lehrerin schreibt hier ein paar Zeilen zum  Theam Frühjahrsentschlackung: Das neue Jahr ist noch jung und wer … Continue reading

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Sport & Action Gruppenreise Angebote Lüneburger Heide

 Sport & Action in der Lüneburger Heide Die Lüneburger Heide mit dem Wendland und der Elbtalaue ist ein wahres Eldorado für sportbegeisterte Urlauber. Wandern & Radurlaub: Für Radurlaub und Wanderurlaub bietet die Lüneburger Heide vielfältige Radwege und Wanderwege an und … Continue reading

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Wellness & Kreativ Seminare und Kurse im Wellnessdorf Sagasfeld

Ein neuer Urlaubstrend: Bildung & Wellness im Urlaub    Nur süßes Nichtstun reicht vielen Urlaubern heutzutage nicht mehr aus um sich ganz wohl zu fühlen…  Sie möchten aus ihrem Urlaub etwas „Bleibendes“ etwas “Nachhaltiges” mitnehmen. Waren es früher eher die typischen Urlaubssouvenirs, so sind es heute … Continue reading

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Der Wandel der Hotelkataloge im Zeitalter von Internet und Web 2.0

Das waren Zeiten, als noch ganze Wälder für Hotelkataloge gefällt werden mußten…   Die Urlaubskataloge hatten zum Teil den Umfang eines Telefonbuches und wurden natürlich auf Hochglanz gedruckt. Das Internet Zeitalter hat auch im Bereich der klassischen Urlaubs- und Hotelkataloge ganz viel … Continue reading

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